Užkaičiate keptuvę, pradedate gaminti ir po kelių minučių garai užlieja visą erdvę. Kvapas pasklinda po virtuvę, pereina koridoriumi ir galiausiai įsigeria į visus namus. Gartraukis įjungtas, garsiai ūžia, bet savo darbo – traukti garų ir kvapų – neatlieka. Tokia situacija daug dažnesnė, nei atrodo, ir tada kyla klausimas: kodėl gartraukis blogai traukia?
Gartraukis – vienas būtiniausių virtuvės buitinės technikos prietaisų. Jo užduotis – pašalinti dūmus, garus ir kvapus, kad virtuvėje išliktų sveika aplinka. Jei jis neveikia tinkamai, nukenčia ne tik komfortas: padidėja drėgmė ir kaitra, atsiranda pelėsio rizika. Be to, baldai apsitraukia riebalais, o tekstilė persiima maisto kvapais ir patalpa tampa slogesnė.
Netinkamas įrengimas
Nebūtina iškart manyti, kad prastai veikiantis gartraukis reiškia rimtą gedimą. Viena dažniausių priežasčių – neteisingas įrengimas. Ne visi gartraukiai veikia vienodai ir jų negalima montuoti bet kaip. Jei jis sumontuotas per aukštai arba per žemai virš kaitlentės, traukimo galia gerokai sumažėja.
Bendra taisyklė: gartraukis turėtų būti maždaug 55 cm atstumu nuo indukcinės ar stiklo keramikos kaitlentės ir apie 65 cm virš dujinės kaitlentės. Jei šių atstumų nesilaikoma, dalis garų ir kvapų tiesiog „pabėga“ į šonus, jų nespėja sugauti traukimo zona.
Per daug hermetiškose, sandariose virtuvėse gartraukiui taip pat gali būti sunku atnaujinti orą. Tokiu atveju pakanka paprastos ventiliacijos grotelės ar nedidelio oro įleidimo – tai suteikia oro apykaitą ir palengvina gartraukio darbą.
Ištraukimo vamzdis ir filtrai
Kitas svarbus elementas – ištraukimo vamzdis. Jei jis sulenktas, įlenktas, per ilgas arba turi per daug posūkių, orui sunkiau pasišalinti. Idealu, kai ortakio trasa yra kuo tiesesnė, ne ilgesnė kaip du metrai ir su vienu posūkiu. Laikui bėgant šis vamzdis gali užsikimšti riebalais ar dulkėmis, todėl sistemos efektyvumas dar labiau krenta.
Didžiausias „tylus priešas“ – ant filtrų besikaupiantys nešvarumai. Metaliniai filtrai sulaiko gaminant susidarančius riebalus. Jei jų reguliariai nevalysite, jie prisipildys ir užblokuos oro srautą.
Specialistai rekomenduoja metalinius filtrus plauti kas du–tris mėnesius. Tai galima daryti rankomis, naudojant karštą vandenį ir nuriebalinimo priemonę, arba indaplovėje. Svarbu juos labai gerai išdžiovinti prieš vėl įdedant į vietą. Recirkuliaciniuose gartraukiuose naudojami aktyvintos anglies filtrai neplaunami – juos reikia pakeisti naujais, kai pasibaigia jų tarnavimo laikas ir jie nustoja veiksmingai sugerti kvapus.
Vidiniai gedimai
Kartais problema slypi pačiame prietaise. Užstrigusi arba atsipalaidavusi turbina trukdo gartraukiui tinkamai traukti orą. Kitu atveju gedimas gali būti variklyje – jam kenkia drėgmė, riebalai ar korozija.
Jei variklis nesisuka sklandžiai, gartraukis praranda galią, skleidžia daugiau triukšmo ir sunaudoja daugiau elektros energijos. Tada verta įvertinti, ar pakanka labai kruopštaus vidinio išvalymo, ar jau būtina kviestis meistrą, kuris patikrins detales ir pasiūlys remontą ar keitimą.
Tinkamas kasdienis naudojimas
Gartraukio veiksmingumas labai priklauso ir nuo to, kaip juo naudojamasi kasdien. Jei jį įjungiate tik tada, kai virtuvė jau pilna dūmų, nepaliekate jo veikti kelias minutes po gaminimo ar visada naudojate mažiausią galią, prietaisui daug sunkiau atlikti savo darbą.
Norint pagerinti gartraukio veikimą, pravartu:
- Įjungti gartraukį prieš pradedant gaminti ir palikti jį veikti kelias minutes po to
- Laikyti puodus ir keptuves pridengtus, kai tik įmanoma
- Gerai vėdinti virtuvę, atidarant langą ar orlaidę
- Parinkti traukimo greitį pagal gaminimo intensyvumą
- Reguliariai valyti filtrus ir tikrinti ortakį
Blogos būklės gartraukis turi dirbti intensyviau, kelia daugiau triukšmo ir greičiau dėvisi, todėl sutrumpėja jo tarnavimo laikas.
Dažniausiai sprendimas – ne naujo prietaiso pirkimas, o esamo patikrinimas, išvalymas ir protingesnis naudojimas. Taip galima atgauti gerą trauką ir išlaikyti švaresnę, sveikesnę virtuvės aplinką.
